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綠茶有哪些品種？鐵觀音是綠茶嗎？

在探討綠茶的品種和鐵觀音是否屬于綠茶之前，我們需要首先理解這兩個概念。綠茶是指未經發酵的茶葉，保留了茶葉的自然色澤和營養成分，具有清新的口感和香氣。而鐵觀音則是中國福建省安溪縣特有的烏龍茶，屬于半發酵茶類，其特點是葉片肥厚、色澤翠綠，并帶有明顯的紅邊。綠茶的品種綠茶品種繁多，...